Lima, 05 de Enero de 2021.-La betarraga es una raíz de color morado y poder nutritivo, tiene múltiples beneficios para nuestro organismo, en el Gran Mercado Mayorista de Lima, la puedes encontrar desde S/0.70 el atado de 5 betarragas.
Cabe resaltar que la beterraga es rica en hierro y ácido fólico al ser dulce, y se pueden preparar diversas recetas, por esta razón debemos consumirla al menos tres veces a la semana aprovechando todo su poder nutritivo.
Diariamente ingresan 43 TM de beterraga al Gran Mercado Mayorista de Lima, las mismas que son vendidas a restaurantes, mercados minoristas y provincias.
La beterraga es ideal para consumirla en purés, jugos, extractos, ensaladas, zumo, paté, sopas, postres y burguers. Ahora no hay excusas para poder preparar betarragas a cualquier hora del día.
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