Lima, 01 de Julio del 2022.-La Municipalidad de Lima (MML), a través de la Empresa Municipal de Mercados S.A (EMMSA), flexibilizó el horario de carga y descarga de camiones en el Gran Mercado Mayorista de Lima con el fin de garantizar el abastecimiento de alimentos y no cortar la cadena de comercialización, que se inicia desde la cosecha de los productos.
Hay que indicar que a cinco días de iniciada la paralización de los transportistas, la comercialización de alimentos se desarrolla de manera normal gracias a las medidas de sobreabastecimiento adoptadas por los comerciantes, así como a la flexibilidad en las actividades al interior de dicho centro de abastos otorgada por EMMSA, encargada de su administración.
Al respecto, es importante señalar que se ha puesto a disposición de todos los comerciantes mayoristas, los 48 almacenes temporales, para que puedan guardar los productos excedentes. Cada uno de ellos mide 24 m2 y permiten almacenar 18 parihuelas.
SI bien el ingreso de camiones disminuyó estos días entre un 20% y 30%, ello no afectó las ventas considerando que aun los almacenes temporales se encuentran llenos.
El panorama que se tiene a la fecha respecto al ingreso de productos durante el paro de transportistas, en comparación a las cifras registradas la semana pasada, es el siguiente:
| Registro durante paro de transportistas | Registro de la semana anterior |
|---|---|
| Lunes, 27 de junio: 10,360 TM | Lunes, 20 de junio: 4,532 TM |
| Martes, 28 de junio: 4,236 TM | Martes, 21 de junio: 5,979 TM |
| Miércoles, 29 de junio: 3,298 TM | Miércoles, 22 de junio:4,793 TM |
| Jueves, 30 de junio: 6,527 TM | Jueves, 23 de junio: 7,878 TM |
| Viernes, 01 de julio: 5,989 TM | Viernes, 24 de junio: 7,317 TM |
Emmsa indicó que existen reservas para sobrellevar los siguientes cinco días, sin ninguna dificultad; asimismo anunció que el precio de algunas hortalizas si se han incrementado toda vez que estos productos son de gran rotación y altamente perecibles.
Agregó que hasta el momento no se ha notado escasez de ningún producto, y que la variación de precios mayoristas no es de consideración.
El precio del atado de apio (7 unidades) estuvo hoy en S/ 1.50, el kilo de arveja americana se vendió a S/3.25 el kilo; de beterraga en S/2.00, el ají escabeche en S/2.25, el brócoli en S/2.50, la espinaca en S/ 2.25, el tomate en S/2.00 y la zanahoria en S/2.50, entre otros. Asimismo, el kilo de cebolla roja estuvo en S/ 2.13, la papa amarilla en S/ 3.00, la papa blanca en S/1.73, la papa Canchán en S/1.65 y la papa Huamantanga a S/1.73 el kilo. El rocoto bajo de precio de S/10.46 a S/6.48.
EMMSA asegura el abastecimiento de productos y recomienda a los comerciantes minoristas a no especular acerca de los precios, ya que afectan la economía familiar y genera zozobra en la comunidad.
Para mayor información acerca de los ingresos de productos y de precios mayoristas, pueden ingresar a nuestra página web, www.emmsa.com.pe.
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