Lima, 14 de Enero de 2021.- Las habas son legumbres ricas en fibras y minerales, fundamentales para equilibrar nuestra dieta, ganar vitalidad y mejorar nuestra salud.

Son un alimento primaveral, pero se pueden disfrutar de ellas todo el año, se pueden congelar, secar o consumirlas cocidas en guisos y ensaladas.

El consumo de habas frescas puede ayudar a mantener tu peso, ya que contiene una buena cantidad de fibra, que ayuda a mejorar la salud intestinal, permitiendo la eliminación de toxinas y evitando el estreñimiento.

En el Gran Mercado Mayorista de Lima se comercializa una variedad de granos verdes, entre arveja, vainitas, frejol verde, entre otros.

Diariamente ingresan 58 TM de habas, que son adquiridas por restaurantes, amas de casa y mercados minoristas de los diferentes distritos y provincias.

Recuerda, visítanos en Av. La Cultura 808- Santa Anita, no olvides utilizar mascarilla y bolsas reutilizables.