El 26 de junio las instalaciones del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) contó con la presencia del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de la Papa y Otros Andinos (CITE-Papa). Con el propósito de realizar un proyecto de visibilidad en la diversidad de la papa y otros alimentos.
El CITE-Papa es una organización no gubernamental (ONG) que realiza proyectos de producción, optimización de recursos hídricos, seguridad alimentaria, innovación tecnológica en el campo, entre otros. Durante su recorrido el equipo conformado por el representante del CITE-Papa, la jefa del banco Germoplasma y representantes de Amazon, visitaron los diferentes pabellones del GMML. En el recorrido algunos decidieron adquirir los productos que se mostraban.
Por su parte, la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA) les brindó un recorrido explicando la diversidad de productos que tiene el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y la funcionalidad en este recinto.
CITE-Papa quiere realizar un proyecto, apoyado por Amazon y el Banco Germoplasma, con la finalidad de difundir la diversidad y variedad de papa. De la misma manera, también resaltar su época de cosecha.
Desde EMMSA reafirmamos nuestro compromiso y apoyo hacia estos proyectos con la finalidad de distribuir la información y difundir el consumo saludable de los alimentos en favor de las familias.
