El Gran Mercado de Lima celebró el día del Ají Seco con música, danzas y más de una docena de platos típicos
La festividad del día del Ají Seco, contó con la participación activa y entusiasta de los comerciantes dedicados a la venta de este preciado insumo. Ellos fueron los encargados de recibir a los visitantes, donde el ají panca, el ají amarillo y el ají mirasol, mostraron por qué son la base indispensable del sabor peruano. […]
