Lima, 07 de febrero del 2025 – Con la llegada del verano, la necesidad de una correcta hidratación y alimentación saludable se vuelve fundamental. El Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) garantiza el acceso a una amplia variedad de alimentos de temporada que ayudan a mantener una adecuada hidratación y nutrición a precios accesibles para todos los consumidores.

Frutas como la sandía, melón, piña y cítricos, ricos en agua y vitaminas, se encuentran en abundancia dentro del GMML, permitiendo que comerciantes y familias puedan adquirirlos a precios competitivos. Además, verduras frescas como el pepino y el apio complementan una dieta equilibrada para afrontar el calor del verano.

La Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA) ha reforzado su compromiso con los productores nacionales para garantizar la calidad y disponibilidad de estos productos. “Queremos que todos los peruanos accedan a alimentos frescos y nutritivos sin afectar su economía. Nuestra prioridad es ofrecer precios justos y abastecimiento continuo”, indicó el gerente general de EMMSA, [nombre].

Para incentivar el consumo de estos alimentos esenciales, EMMSA viene desarrollando campañas informativas sobre los beneficios de una alimentación saludable en verano y su impacto positivo en la hidratación.

Finalmente, EMMSA reafirma su compromiso con el bienestar de los ciudadanos y el fortalecimiento del comercio mayorista, asegurando la disponibilidad de productos de temporada para todos los hogares peruanos.

RECETAS PARA LA HIDRATACIÓN

Aquí tienes 5 recetas refrescantes y saludables para mantenerte hidratado durante el verano:

  1. Agua de Sandía y Menta

Ingredientes:

2 tazas de sandía en cubos
5 hojas de menta fresca
500 ml de agua
Jugo de ½ limón
Hielo al gusto


Preparación:

Licúa la sandía con el agua y el jugo de limón. Cuela si lo deseas. Agrega las hojas de menta y mezcla bien. Sirve con hielo y disfruta.

  1. Infusión Refrescante de Pepino y Limón

Ingredientes:

1 pepino en rodajas
1 limón en rodajas
1 litro de agua
Hojas de hierbabuena (opcional)
Hielo al gusto

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes en una jarra con agua y deja reposar en el refrigerador por al menos 1 hora. Sirve frío y disfruta.

  1. Batido Tropical de Coco y Piña

Ingredientes:

1 taza de piña en trozos
1 taza de agua de coco
½ taza de yogur natural
1 cucharada de miel (opcional)
Hielo al gusto

Preparación:

Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve frío y disfruta de esta bebida refrescante y nutritiva.

  1. Limonada de Chía y Miel

Ingredientes:

1 litro de agua
3 limones (jugo)
2 cucharadas de semillas de chía
1 cucharada de miel o panela
Hielo al gusto

Preparación:

Mezcla el jugo de limón con el agua y la miel. Agrega las semillas de chía y deja reposar por 15 minutos hasta que se hidraten. Remueve bien y sirve con hielo.

  1. Smoothie de Mango y Naranja

Ingredientes:

1 mango maduro
1 taza de jugo de naranja natural
½ taza de yogur natural o leche de almendras
½ taza de agua fría
Hielo al gusto

Preparación:

Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa. Sirve frío y disfruta de este smoothie lleno de vitaminas.

Estas recetas te ayudarán a mantenerte hidratado y a disfrutar del verano de una manera deliciosa y saludable. ¿Cuál probarás primero?

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