Lima, 16 de octubre de 2024 – En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la Empresa de Mercados S.A., responsable de la administración del Gran Mercado Mayorista de Lima, se une a la conmemoración global con un firme compromiso por la seguridad alimentaria y el acceso a productos frescos y saludables para toda la población.
El Gran Mercado Mayorista de Lima, como principal punto de distribución de alimentos en la capital, juega un papel crucial en la lucha contra la inseguridad alimentaria. Con más de 5,000 usuarios diarios entre comerciantes y proveedores que diariamente abastecen a la ciudad con frutas, verduras, tubérculos y alimentos frescos, se ha convertido en un eje clave para garantizar la disponibilidad y calidad de los productos esenciales.
Los alimentos que se distribuyen y comercializan contribuyen:
Calidad y Frescura: El Mercado Mayorista de Lima ofrece productos frescos y de alta calidad, garantizando una experiencia culinaria excepcional para los consumidores.
Variedad y Disponibilidad: La amplia variedad de productos disponibles en el mercado.
Apoyo a la Economía Local: Al promover el mercado mayorista y utilizar ingredientes locales, se apoya a los productores y comerciantes locales, fortaleciendo la economía de la región.
El gran Mercado Mayorista de Lima es la dispensa alimentaria de todo Lima Metropolitana y el mercado más grande de alimentos del Perú.
En este Día Mundial de la Alimentación, invitamos a reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y sostenible. Al mismo tiempo, hacemos un llamado a seguir promoviendo hábitos responsables de consumo que contribuyan a la reducción del desperdicio de alimentos y a fortalecer la seguridad alimentaria en el país.
La Empresa de Mercados S.A. reafirma su compromiso de contribuir activamente a la mejora de la alimentación en el país, alineándose con los objetivos de Desarrollo Sostenible globales de las Naciones Unidas de promover un mundo sin hambre.