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Con la finalidad de promover el ceviche, que es considerado como uno de los platos bandera del Perú, el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) con la colaboración de la prestigiosa cevichería “Mi Barrunto” inauguran el plato “Cevichón Mayorista”. El 27 de junio, como previa al Día Nacional del Ceviche, el Gran Mercado Mayorista de […]

El 26 de junio las instalaciones del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) contó con la presencia del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica de la Papa y Otros Andinos (CITE-Papa). Con el propósito de realizar un proyecto de visibilidad en la diversidad de la papa y otros alimentos.  El CITE-Papa es una organización […]

En el Perú, el 24 de junio de todos los años se hace un reconocimiento al campesino por su importancia y la contribución que realiza para el desarrollo del país. Y desde la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA) conmemoramos este día recordando su relevancia en la historia y su función a diario.Desde el tiempo […]

La papa es uno de los tubérculos más populares en el mundo. En el Perú, es un ingrediente importante debido al uso que tiene en la gastronomía peruana. Originaria de la zona sur de los Andes y cultivada con más de 8 mil años, hace que, en la actualidad,sea uno de los cuatro alimentos más […]

La cebolla, es una de las hortalizas más conocidas en el mundo con casi 5000 años de antigüedad y que es un producto trascendental en los hogares del Perú y el mundo por su alto nivel de nutrientes que se encuentra en su interior y beneficios que causa al ingerir este poderoso alimento. En el […]

La estación de otoño en el Perú experimentó temperaturas mínimas de hasta 10°C y máximas de 21°C. Tras esto, es necesario mantener una buena alimentación para combatir los cambios climáticos. Para ello, el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) promueve el abastecimiento de variedad de alimentos que son ricos en proteínas y con precios accesibles […]

Las autoridades del Programa Mundial de Alimentos (PMA) estuvieron en las instalaciones del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) con el propósito de verificar el mecanismo que maneja el programa “Hambre Cero”.El 19 de junio en la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA) brindó la bienvenida a Alex Lozan y Jairo Veramendi, encargados del Programa […]

El Gran Mercado Mayorista de Lima se hizo presente, con el apoyo de la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA), en la cuarta edición del Agrofest 2025 Summit & Expo. En el estante se expuso una variedad de productos y juegos que cautivaron a los presentes. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) inauguró […]

Lima, 30 de mayo de 2025 – En el marco del Día Internacional de la Papa, el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) se convirtió en el epicentro de una jornada festiva que rindió homenaje a uno de los productos más emblemáticos del país: la papa. Esta celebración no solo resaltó su valor nutricional y […]

Lima, 30 de mayo de 2025 — En el marco del compromiso por promover la cultura de prevención y garantizar la seguridad de sus colaboradores y la comunidad, EMMSA llevó a cabo con éxito el Simulacro Nacional Multipeligro denominado “Por un país preparado”. La actividad se desarrolló el viernes 30 de mayo a las 10:00 […]