Representantes del Programa Mundial de Alimentos (PMA) realizaron una visita al Gran Mercado Mayorista de Lima con el objetivo de conocer de primera mano el proceso de rescate de alimentos que se lleva a cabo dentro del centro de abastecimiento.
Durante la visita, los representantes del PMA fueron recibidos por la gerenta general de EMMSA, Lourdes Bertilda Ramirez Ramirez, quien guió el recorrido por los diversos pabellones del mercado. Durante el recorrido, se destacó la labor de rescate de alimentos en buen estado para evitar su desperdicio y destinarlos a iniciativas sociales.
En el transcurso de la jornada, se logró recolectar aproximadamente 4250 kg de alimentos que serán distribuidos entre diversas ollas comunes pertenecientes a la Fundación Lima, beneficiando así a comunidades vulnerables de la ciudad.
agradecidos por la visita del Programa Mundial de Alimentos y por su interés en conocer nuestro trabajo de rescate de alimentos. Esta colaboración nos permite fortalecer nuestras acciones para combatir el desperdicio alimentario y apoyar a quienes más lo necesitan en nuestra comunidad”.
La visita del Programa Mundial de Alimentos al Gran Mercado Mayorista de Lima subraya la importancia de la cooperación entre sectores públicos y privados para enfrentar los desafíos relacionados con la seguridad alimentaria y la reducción del hambre en el país.
