La Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA), en coordinación con la Fundación Lima, recibió en el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) la visita técnica de la delegación internacional “Menos es Más”, que llegó para conocer de primera mano el modelo de recuperación y rescate de alimentos que se desarrolla en este centro de abastos. […]
Bajo el liderazgo de la actual administración, comprometida desde el primer momento con el diálogo social y el fortalecimiento de las relaciones laborales, la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA) y el Sindicato de Trabajadores de EMMSA (SINDEMMSA) culminaron con éxito el proceso de Negociación Colectiva correspondiente al periodo 2025-2026, mediante la suscripción oficial del […]
Con el dinamismo y la alegría desde las primeras horas de la madrugada del pasado viernes 04 de septiembre, los comerciantes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), rindieron un merecido homenaje a uno de los insumos más representativos de la mesa nacional al celebrar el Día Nacional de los Ajíes Peruanos como son el […]
Con el objetivo de conectar la formación académica con la realidad del campo laboral, 38 estudiantes de la especialidad de Gastronomía y Cocina del Instituto Perú Católica realizaron una pasantía técnica en las instalaciones del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), gestionado por la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA). Un total de 38 alumnos […]
Con blocks de notas en mano y mucho entusiasmo, 76 niños de quinto grado de primaria del Colegio Aleph vivieron una experiencia educativa distinta fuera del aula, al recorrer los pasillos del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) durante dos jornadas de aprendizaje de campo realizadas los días 12 y 21 de agosto. A lo […]
Con el propósito de consolidar un entorno de trabajo seguro, limpio y eficiente, la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA) llevó a cabo una capacitación dirigida a los comerciantes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML). La Subgerencia de Inocuidad y Medio Ambiente, realizó una jornada de capacitación acerca de prácticas de manipulación de alimentos […]
El viernes 14 de agosto, la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA), participó con éxito en el II Simulacro Nacional Multipeligro del año, con el objetivo de fortalecer las capacidades de preparación y respuesta de las entidades integrantes del Sistema Nacional de Gestión del Riesgo de Desastres y de la población en general para responder […]
En un marco de fervor, alegría y revalorización de nuestras tradiciones agrícolas, el Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), llevó a cabo con gran éxito el «Festival de la Cebolla» el pasado viernes 14 de agosto. La actividad tuvo como objetivo conmemorar el aniversario del giro comercial de la cebolla y la previa al 486° […]
trabajo preparados ante cualquier eventualidad, la Empresa Municipal de Mercados S.A. (EMMSA) llevó a cabo el taller de capacitación “Manejo de Extintores y Amago de Incendios”, dirigido a su personal operativo y administrativo en la Sala de Usos Múltiples – SUM. El taller se realizó el pasado martes 11 de agosto, estuvo a cargo de […]
Con el objetivo de elevar los estándares de seguridad en el principal centro de abastos de la capital, se lanzó la convocatoria para el Taller Presencial sobre Higiene y Cuidado de Alimentos, dirigido exclusivamente a los comerciantes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML). La actividad, organizada en alianza estratégica con el Servicio Nacional de […]
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